VAVA的部落格

某天很臨時的被老爸叫到這貴婦百貨的L'ATELIER de Joel Robuchon餐廳吃飯，跟老爸問地址時他跟我說是米其林餐廳我還想說是他說錯還我聽錯?居然要到這麼貴的餐廳吃飯??沒想到還真的咧~原來是託表弟的福賺到了!!哈哈

電梯門一打開看到餐廳非常的低調又華麗

聽說在吧檯前的這些位子是熱門位子呢！因為他們廚房是開放式的，我們坐在這剛好可以看到廚師們在為我們準備料理時的樣子！

每個人桌上都會有三個杯子。水杯、紅酒杯、香檳杯

如果你有點酒的話有位專門的調酒師會來幫你斟酒，而且那位調酒師長的很像卓別林喔！但他不喜歡我說他像卓別林~哈哈！他是個法國人但他會說英文很喜歡跟客人聊天(用法文我也聽不懂！哈)

這次因為表弟的關係所以品嘗到了很多酒~但本人不愛喝~殘念！

直接進入正餐好了！！他們麵包很特別喔！一籃裡有好幾種不一樣的麵包，有甜有鹹我最愛的是蕃茄麵包！好吃極了！
 

再來是開胃菜是香煎干貝佐魚子醬！天阿！干貝也太鮮甜了！簡直就像剛從海裡撈起來煎的，鮮嫩多汁想到我口水就快滴下來了。

 
香煎干貝佐魚子醬

還有那魚子醬上面居然還灑金箔耶！誰捨得吃阿(但我還是把它吃了…)

魚子醬上還灑金箔....

下道前菜是螯蝦餃！裡面的蝦肉好好味阿！超甜的！比我的愛牡丹蝦還甜(這兩個根本天壤之別無法比阿！)

 
鰲蝦餃!不知道是龍蝦還明蝦還甚麼蝦~但好好吃!!

下一道是生牛肉佐白松露。好奢侈的松露阿！這幾小片成本可能就要價好幾百塊了！

實在是奢侈的享受難怪那麼多人愛美食。生牛肉也是新鮮的沒話說，如口即化！

生牛肉+白松露

下一道是香菇溫泉蛋佐白松露(我自己取的啦因為我忘記名字啦>

香菇溫泉蛋佐白松露~(我自己取的名字)哈~因為我也不知道他叫啥

因為我不喝酒所以請調酒師幫我調了雞尾酒，我不知道叫甚麼名字因為我叫他隨便調但好好喝喔！感覺它加了很多東西，好像有芭樂、柳橙、之類的。

水果雞尾酒

噹噹噹~湯來了！他還附了一根木湯匙要用木湯匙喝，但我忘記這道叫啥了因為時間有點久了~哈哈

喝完湯當然就上主菜囉！我的主菜是鵝肝雞捲雖然不是我愛的牛肉但還能接受啦因為也滿好吃的！雞很嫩喔！旁邊佐松露跟芋泥！呀米！

這是我的主菜鵝肝雞捲(裡面好像是鵝肝吧還甚麼鬼忘記了)~配菜是洋芋起士尼+白松露兩片~我原本來以為是洋芋皮咧~哈哈

我爸吃的是羊排，也很嫩沒甚麼羊騷味！值得推薦！

 
羊排好好吃

吃甜點前有個小東西讓我們吃了可以恢復味蕾吃甜點。裡面有紫蘇冰沙，酸酸甜甜水果好滋味！

 
外面有一層泡泡裡面是紫蘇冰沙下面又是好像果凍的東西

接下來是甜點時間囉! 中間那是糖衣黃金球喔!!要先敲破裡面包著咖啡慕斯和無花果，裡面是慕斯旁邊那是冰淇淋~下面有芒果醬可以沾~很奇妙的甜點真有創意。

 
裡面是慕斯旁邊那是冰淇淋~下面有芒果醬可以沾~很奇妙的甜點真有創意

我的右邊是栗子做的很像慕絲又很像蛋糕的~上面那是冰淇淋~那泡泡實在太奇妙了

 
右邊是栗子做的很像慕絲又很像蛋糕的~上面那是冰淇淋~那泡泡時在太奇妙了

下一道是馬卡龍，在法國號稱女人的酥胸，因為它外冷內熱吃起來軟軟的，但好甜喔！我不喜歡這麼甜的甜點，甜點吃下來都是偏甜的，由此可見法國人應該很會吃甜。

 
馬可龍!聽說號稱法國女人的酥胸~因為外冷內熱

餐後飲料有茶跟咖啡可以選，我選的是紅茶，他會給你白糖跟蔗糖，你可以依你個人口味自己調甜度，旁邊也附上鮮奶可以加進去變奶茶。怕太甜的一口馬卡龍一口茶不要加糖應該甜度會剛剛好。

 
紅茶還給你白糖跟蔗糖讓你自己選

這是咖啡，很可愛的愛心，旁邊也有附糖讓你自己調味。

 
真可愛的咖啡

聽說我們那天的菜色這樣吃下來一個人要一萬多塊…..不愧是米其林餐廳，連價錢都是這麼米其林！平常的套餐好像是三道菜是兩千塊左右，再上去是五千！如果是想嘗鮮而已的朋友可以點基本的套餐喔